Herzlich Willkommen im gemütlichen Lokal im Park, der Gaststätte "Volkshain Stünz".

Der "Huggel" empfiehlt sich bei Ihnen für einen Besuch. Genießen Sie unsere frische traditionelle Küche.
Unser Weinkeller hält allerlei Spezialitäten aus Rheinhessen vom Winzermeister Bernhard Rehn für Sie bereit.
Alles Gutsabfüllungen zu attraktiven Preisen. Frisch vom Faß gibt es bei uns Ur- Krostitzer Pils und Schwarzbier, Schöfferhofer Hefeweizen und Budweiser Bier. In der Sommersaison schenken wir Rote Faßbrause aus.

Gaststätte Volkshain Stünz - Stünzer Park
Trenner - Geschichte
Ende des Jahres 1896 wurde mit den gärtnerischen Arbeiten zur Anlage des großen Landschaftsparks begonnen.
Seit 1901 wird an heutiger Stelle Gastronomie betrieben & seit März 2001 wird die Gaststätte "Volkshain Stünz"
von Oliver Urban geführt. Das entstandene Qualitätsbewusstsein beim ganzen Team ist täglich zu spüren.

Beim Herstellen der Speisen wird auf Frische und Qualität höchster Wert gelegt.
Gaststätte Volkshain Stünz - Kaltes Buffet
Trenner - Speisen
Hier eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Gerichte:

UL LI Schweinerückenstek "Stünzer Art" mit Meerrettich, Schinken, Gurke und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Tomatensalat
UL LI Schweinerückensteak "Strindberg" gebraten in einer Senf- Zwiebel- Eihülle dazu Pommes frites und eine große Salatgarnitur
UL LI Zartes Argentinisches Rumpsteak mit Tomaten-Zwiebel-Vinaigrette dazu Baguette und Salat
UL LI Nicht zu vergessen ist: unsere hausgemachte Eisbeinsülze

Am Wochenende oder an Feiertagen bieten wir zum Mittagstisch auch leckere
Bratengerichte oder Fisch an. Hier eine kleine Auswahl:

UL LI Rinderroulade mit Apfelrotkohl und dazu grüne Klöße
UL LI Spanferkelbraten mit Bohnen im Speckmantel dazu hausgemachte Semmelknödel
UL LI Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Mandelbrokkoli und gebutterten Petersilienkartoffeln
UL LI Gebratenes Lachsfilet mit Saisongemüse Zitronenhollandaise und dazu Tagliatelle

Trenner - Sesionale Spezialitäten
Von Ende April bis Ende Juni ist bei uns Spargelzeit. Diesen beziehen wir in besonders frischer Qualität vom Spargelhof Märkerland in Beelitz, dem Anbaugebiet für Spargel schlechthin. Hier eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Spargelgerichte:

UL LI Schnitzel aus dem Schweinerücken in feiner Panade gebraten dazu weißer Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
UL LI Gebratenes Lachsfilet dazu grüner Spargel und Kartoffeln
UL LI Omelett gefüllt mit Spargel und dazu Kartoffeln

Ab Juli beginnt bei uns die Pfifferlingszeit. Auch hier die beliebtesten Gerichte:

UL LI Schweinerückensteak mit Pfifferlingen und dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites
UL LI Gebratene Hähnchenbrust auf Tagliatelle und dazu Pfifferling- Rahmsauce
UL LI Feiner Rucola-Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Balsamico Creme, Parmesankäse und Baguette

Ab September beginnt die Wildsaison. Reh, Hirsch und Wildschwein geschossen auf Eilenburger Flur und frisch verarbeitet. Unsere Spezialitäten gibt es auf Vorbestellung:

UL LI Rehrücken am Knochen zart rosa gebraten, mit Preiselbeerbirne,
frischen Champions und Zapfenkroketten

Pünktlich zum 11.11. beginnt bei uns die alljährliche Martinsganszeit mit vielen leckeren Überraschungen.
Schlachtfest und Spezialitäten aus dem Räucherofen sowie unsere Fischwochen runden unser Angebot ab.
Demnächst planen wir an einem Wochentag immer frisch durchgelassenen Hackepeter oder Tatar anzubieten.
Trenner - Feiern und Räume
Unsere gemütliche Gaststube verfügt über 40 Plätze. In unserem separaten Kaminzimmer finden ca. 60 Personen Platz. Sie können auch in einer Kombination aus beiden Räumen mit bis zu 100 Personen bei uns bewirtet werden. In unserem herrlich naturnahen Biergarten haben wir nochmals ca. 60 Plätze.
Wir sprechen jede Feier ganz individuell mit Ihnen ab.
Gaststätte Volkshain Stünz - Freisitz

Sie möchten bei uns frühstücken oder zum Brunch kommen, zum Mittag- oder Abendessen- gern unterbreiten
wir Ihnen Menüvorschläge. Wir bieten kalte und warme Buffets, auch international. Genießen Sie zum Kaffee
unsere leckeren Kuchen- und Tortenspezialitäten, hausgemacht wie alle unsere Speisen.


Gern sind wir behilflich bei der musikalisch- künstlerischen Umrahmung Ihrer Feierlichkeit.
Suchen Sie Übernachtungsmöglichkeiten o.ä. sprechen Sie uns einfach an.


Wir bemühen uns all Ihre Wünsche zu erfüllen.
Trenner - Catering
Lieferung aus Stünz zu Ihnen? Wir bieten Ihnen den kompletten Servive zu Ihnen nach Hause,
in die Firma oder direkt zur Ihrer Festlichkeit. Sprechen Sie uns an!

Stünzer Hotline:   0341 - 651 681 0
Trenner - Anfahrt
Das Lokal ist bequem zu erreichen. Kommen Sie mit dem Auto, der Bahn oder dem Bus?
Oder sogar zu Fuß -
  viele Wege führen nach Stünz.

Größere Kartenansicht

Abfahrten per PKW:
An der A4 links abbiegen.

Haltestellen Bus / Bahn:
Haltestelle Mölkau

Gaststätte Volkshain Stünz
Inhaber: Oliver Urban
Stünz-Mölkauer Weg 46b
04318 Leipzig
USt-IdNr.: DE 214308900

Tel.: 0341 - 651 681 0
URL:

Verantwortlich für den Inhalt:
Oliver Urban
Verantwortungsbereich
Das Impressum gilt nur für die Internetpräsenz unter der Adresse: http://www.volkshain-stuenz.de

Datenschutz
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